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一翻就瘦的卡路里BOOK─煮食前後+簡易烹調+營養秘密书籍详细信息

  • ISBN:9789861363011
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2012-5
  • 页数:144
  • 价格:100.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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  • 更新时间:2025-01-20 13:11:32

内容简介:

第一本計算料理前後熱量的卡路里聖經

美味.營養.健康的瘦身指南

★圖解食物熱量:六大類食物卡路里速翻速查,一目了然!

★營養素全面解析:五大營養素對身體的功效,各類食物營養素資訊!

★低卡均衡飲食菜單:健康瘦身、改善皮膚、順暢腸道、消除疲勞一本多用

你曾經計算過一天所吃進肚裡的卡路里嗎?

早餐:火腿蛋餅(熱量380大卡)+一杯奶茶(熱量112大卡)=492大卡

午餐:一個排骨便當(熱量880大卡)

下午茶:一杯拿鐵(熱量125大卡)+一塊蛋糕(熱量400大卡)=525大卡

晚餐:正餐+餐後水果,平均約800大卡

一天下來足足攝取2697大卡!!!

正常人平均一天所需熱量約1500~2000大卡,每天超過的熱量若沒有按時運動,又不知控制飲食的話,除非天生腸胃吸收不良,否則日積月累下來,身材肯定是朝「橫向發展」。以上還只是一般飲食情況,若再加上小零食,後果簡直不敢想像。

有了本書,從今天起,在吃東西前,先翻開本書,速查食物或食材的卡路里,完全不必特別忌口,想吃就吃,輕鬆快速地自由調配一天所需的熱量及營養。

想要瘦得健康不復胖、保持肌膚光澤、腸道通暢、增強體力,請快速翻開本書,包準你一翻就瘦!


书籍目录:

正確的認知! 卡路里是什麼?

卡路里和營養素 兩者都要維持均衡很重要

健康和瘦身兩者該如何兼顧?

均衡飲食指南的靈活運用

碳水化合物

蛋白質

胺基酸

*必需胺基酸 離胺酸 / 苯丙胺酸 / 蘇胺酸 / 甲硫胺酸 / 組胺酸 / BCAA(纈胺酸、白胺酸、異白胺酸) / 色胺酸

*非必需胺基酸 丙胺酸 / 精胺酸 / 麩醯胺酸 / 天門冬胺酸 / 麩胺酸 / 脯胺酸 / 半胱胺酸 / 酪胺酸 / 天門冬醯胺 / 甘胺酸 / 絲

胺酸

脂質

維生素

維生素A / 維生素B1 / 維生素B2 / 菸鹼酸 / 泛酸 / 維生素B6 / 葉酸 / 維生素B12 / 維生素C / 維生素D / 維生素E

礦物質

鈣 / 鐵 / 鎂 / 鈉 / 鋅 / 鉀 / 磷 / 錳 / 銅 / 硒 / 碘

食物纖維

DHA、EPA

檸檬酸

膠原蛋白

多酚

顧及營養素需求 別具功效的建議食譜

美膚 / 調整腸道環境 / 紓解緊張 / 消除疲勞 / 提升免疫力 / 增強體力 / 提升專注力 / 抵抗壓力 / 防止貧血

蔬菜

食材

料理

肉類

食材

料理

海鮮

食材

料理

黃豆、蛋、奶

食材

料理

米飯、麵類、麵包

米飯

麵類

麵包

水果 / 甜點、飲料 / 調味料

水果

甜點

飲料

調味料

卡路里+營養兩者兼顧 搭配組合的菜單

主餐類〔肉類料理、蔬菜料理、海鮮料理〕

功效類〔美膚、預防貧血、補充鈣質、血壓〕

目的類〔瘦身、飽足感、簡便〕

早餐比重類(早餐省略、早餐少量、早餐足量)


作者介绍:

營養理論監修

大越鄉子

料理研究家,也是營養管理師。從日本服部營養學校畢業後,在醫院擔任了4年的營養師,之後憑藉這個資歷改行當甜點師傅。目前擔任書籍、雜誌的料理製作、營養指導、甜點學校講師等。

料理製作

住川啟子

現任未來國際K.H學院負責人暨校長、未來有限公司董事長,同時也是營養師及料理師。以和食品相關的工作為目標,在指導後輩的同時,本身也以食品料理師的身分活躍於業界。

未來國際K.H學院

這是專為培訓食品料理師和飲品專家等,以飲食的整體搭配為目標的學校。傳授的課程不單單是料理的製作,還要磨練出讓料理看起來更加美味的技術和巧思。www.lavenir.tv/


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

第一本計算料理前後熱量的卡路里聖經

美味.營養.健康的瘦身指南

★圖解食物熱量:六大類食物卡路里速翻速查,一目了然!

★營養素全面解析:五大營養素對身體的功效,各類食物營養素資訊!

★低卡均衡飲食菜單:健康瘦身、改善皮膚、順暢腸道、消除疲勞一本多用

你曾經計算過一天所吃進肚裡的卡路里嗎?

早餐:火腿蛋餅(熱量380大卡)+一杯奶茶(熱量112大卡)=492大卡

午餐:一個排骨便當(熱量880大卡)

下午茶:一杯拿鐵(熱量125大卡)+一塊蛋糕(熱量400大卡)=525大卡

晚餐:正餐+餐後水果,平均約800大卡

一天下來足足攝取2697大卡!!!

正常人平均一天所需熱量約1500~2000大卡,每天超過的熱量若沒有按時運動,又不知控制飲食的話,除非天生腸胃吸收不良,否則日積月累下來,身材肯定是朝「橫向發展」。以上還只是一般飲食情況,若再加上小零食,後果簡直不敢想像。

有了本書,從今天起,在吃東西前,先翻開本書,速查食物或食材的卡路里,完全不必特別忌口,想吃就吃,輕鬆快速地自由調配一天所需的熱量及營養。

想要瘦得健康不復胖、保持肌膚光澤、腸道通暢、增強體力,請快速翻開本書,包準你一翻就瘦!


书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:5分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:5分

  • 思想传递:4分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:4分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:4分

  • 结构布局:6分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:5分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:8分

  • 事实准确性:9分

  • 文化贡献:5分


网站评分

  • 书籍多样性:4分

  • 书籍信息完全性:3分

  • 网站更新速度:4分

  • 使用便利性:5分

  • 书籍清晰度:3分

  • 书籍格式兼容性:3分

  • 是否包含广告:7分

  • 加载速度:4分

  • 安全性:7分

  • 稳定性:9分

  • 搜索功能:6分

  • 下载便捷性:3分


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下载评价

  • 网友 龚***湄: ( 2025-01-09 03:27:51 )

    差评,居然要收费!!!

  • 网友 通***蕊: ( 2024-12-22 15:38:19 )

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

  • 网友 谢***灵: ( 2025-01-10 05:31:52 )

    推荐,啥格式都有

  • 网友 戈***玉: ( 2024-12-28 05:24:59 )

    特别棒

  • 网友 敖***菡: ( 2025-01-07 04:14:09 )

    是个好网站,很便捷

  • 网友 印***文: ( 2025-01-01 23:34:54 )

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 寿***芳: ( 2024-12-30 12:13:25 )

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  • 网友 融***华: ( 2024-12-24 01:36:19 )

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  • 网友 常***翠: ( 2024-12-24 03:23:13 )

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 郗***兰: ( 2025-01-12 22:07:56 )

    网站体验不错

  • 网友 隗***杉: ( 2025-01-17 03:54:34 )

    挺好的,还好看!支持!快下载吧!


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