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内容简介：
This talian pIlection contains 500 mouthwatering recipes for
every meal, simple gathering and special pccasion. From a
simple minestrone to a more elaborate lobster risotto, or a rustic
and wholesome dessert, you'll find just what you need every
time.
An introductory section covers all the preparation and cooking
essentials, inclucling equipment, ingredients and troubleshooting
advice:
Includes recipes for meat, vegetables and fish such as chicken
scallopini, baked stuffed tomatoes and octopus and radicchio
salad. "
Create traditional pastas, risottos and soups with inspiration
from all of Italy'.s culinarily diverse
regions.
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：9分
主题深度：7分
文字风格：3分
语言运用：5分
文笔流畅：6分
思想传递：5分
知识深度：3分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：3分
结构布局：8分
新颖与独特：8分
情感共鸣：8分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：8分
事实准确性：9分
文化贡献：4分