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内容简介：
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书籍目录：
前言
配方总则
工具及其用法
材料及选材方法
“搅拌方法”中的简单技巧
先做做看
香草口味冰曲奇
其他口味
焙煎芝麻口味冰曲奇
香辛口味冰曲奇
巧克力口味冰曲奇
先做做看
黄油核桃酥饼
其他口味
肉豆蔻口味酥饼
第章
简单的烤制点心
法式莎布雷酥球
咸味芝士饼
香草口味半球酥
榛仁脆饼
费南雪
费南雪蛋糕
第章
冷藏凝固成形的点心
姜味意式奶油布丁
法式咖啡白布丁
Le signet甜品屋的招牌布丁
红茶布丁
第章
简单平实的蛋糕
香蕉杯装蛋糕
杂莓芝士妙芙蛋糕
其他口味
香橙巧克力妙芙蛋糕
温水巧克力蛋糕
黑加仑熔岩巧克力蛋糕
榛仁布朗尼
法式蔬菜咸蛋糕
其他口味
三文鱼芝士咸蛋糕
金枪鱼煮蛋咸蛋糕
美式玉米面包
其他口味
洋葱火腿玉米面包
第章
法式全蛋海绵蛋糕
草莓蛋糕
原味蛋糕卷
水果蛋糕卷
免烤芝士蛋糕
小专栏
答疑Q&A
制作点心“温度第一”
刮扫蛋糕糊
本书用到的模具
作者介绍：
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出版社信息：
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网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：8分
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使用便利性：5分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：4分
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下载评价
- 网友 瞿***香： ( 2025-01-18 20:17:38 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 汪***豪： ( 2024-12-25 21:35:39 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 国***芳： ( 2025-01-05 05:46:14 )
五星好评
- 网友 冷***洁： ( 2025-01-16 08:33:11 )
不错，用着很方便
- 网友 索***宸： ( 2024-12-26 16:55:35 )
书的质量很好。资源多
- 网友 康***溪： ( 2025-01-10 10:25:06 )
强烈推荐！！！
- 网友 薛***玉： ( 2025-01-03 05:00:38 )
就是我想要的！！！
- 网友 师***怡： ( 2024-12-30 04:33:20 )
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 曾***文： ( 2025-01-14 11:20:09 )
五星好评哦
- 网友 权***波： ( 2024-12-30 17:50:37 )
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 游***钰： ( 2025-01-19 02:31:43 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 扈***洁： ( 2024-12-23 01:04:29 )
还不错啊，挺好
- 网友 师***怀： ( 2025-01-08 19:37:01 )
好是好，要是能免费下就好了
- 网友 蓬***之： ( 2025-01-04 19:35:43 )
好棒good
- 网友 屠***好： ( 2024-12-30 08:13:56 )
还行吧。
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：6分
主题深度：8分
文字风格：5分
语言运用：4分
文笔流畅：4分
思想传递：5分
知识深度：6分
知识广度：3分
实用性：8分
章节划分：3分
结构布局：6分
新颖与独特：7分
情感共鸣：3分
引人入胜：9分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：6分
文化贡献：5分