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内容简介:
《饭店服务员与领班知识手册》包括:服务人员的仪表;服务人员的素质;服务态度;礼貌服务;主管与领班的工作方法;制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。
书籍目录:
第一章 服务人员的仪表
第二章 服务人员的素质
第三章 服务态度
第四章 礼貌服务
第五章 感情化服务
第六章 微笑服务
第七章 服务质量
第八章 主管与领班的工作方法
第九章 制度与规范
第十章 员工培训
第十一章 总服务台服务
第十二章 客房服务
第十三章 餐厅服务
第十四章 会议服务
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书籍介绍
《饭店服务员与领班知识手册》包括:服务人员的仪表;服务人员的素质;服务态度;礼貌服务;主管与领班的工作方法;制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。
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- 网友 堵***洁: ( 2024-12-21 04:14:06 )
好用,支持
- 网友 瞿***香: ( 2024-12-31 06:13:19 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 师***怡: ( 2025-01-17 21:16:29 )
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 屠***好: ( 2024-12-25 10:05:06 )
还行吧。
- 网友 融***华: ( 2025-01-02 06:40:22 )
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- 网友 寿***芳: ( 2025-01-03 05:43:52 )
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- 网友 蓬***之: ( 2025-01-15 12:53:37 )
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- 网友 康***溪: ( 2025-01-05 09:11:49 )
强烈推荐!!!
- 网友 孙***夏: ( 2024-12-30 23:31:35 )
中评,比上不足比下有余
- 网友 印***文: ( 2024-12-28 17:28:07 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 常***翠: ( 2025-01-18 23:11:40 )
哈哈哈哈哈哈
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:6分
主题深度:7分
文字风格:8分
语言运用:4分
文笔流畅:5分
思想传递:5分
知识深度:4分
知识广度:7分
实用性:7分
章节划分:7分
结构布局:8分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:6分
事实准确性:7分
文化贡献:6分