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内容简介：
这是一本专门讲授各式拼盘制作方法的大众菜谱书。书中详细介绍了十大类共约400种拼盘的用料配比和具体操作步骤。这些拼盘，大多为时下常见常用的品种，原料普通，制法简便，款式新颖，价廉味美，只要你照书习作，就能拼摆出各种五彩缤纷诱人食欲的菜品来。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。
书籍目录：
一 花拌冷菜拼盘
红油瓜丁花生仁
酸辣黄瓜
脆皮黄瓜
肉丝拌黄瓜
鸡丝拌黄瓜
拌蜇皮
海米拌三样
黄金翡翠
金钩炝芹菜
匠菜拌豆腐干
香辣芹菜花生仁
芹菜拌腐竹
拌三丁
芹菜拌红肠
凉拌三色
拌莲菜
糖拌三鲜
炸藕片
什锦绿豆芽
青椒拌银
作者介绍：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
这是一本专门讲授各式拼盘制作方法的大众菜谱书。书中详细介绍了十大类共约400种拼盘的用料配比和具体操作步骤。这些拼盘，大多为时下常见常用的品种，原料普通，制法简便，款式新颖，价廉味美，只要你照书习作，就能拼摆出各种五彩缤纷诱人食欲的菜品来。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：8分
使用便利性：3分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：8分
加载速度：8分
安全性：3分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：5分
下载点评
- 体验差(599+)
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下载评价
- 网友 晏***媛： ( 2024-12-29 02:53:02 )
够人性化！
- 网友 苍***如： ( 2025-01-14 18:55:33 )
什么格式都有的呀。
- 网友 堵***格： ( 2024-12-25 01:28:41 )
OK，还可以
- 网友 堵***洁： ( 2025-01-03 09:15:50 )
好用，支持
- 网友 冉***兮： ( 2024-12-30 08:19:54 )
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 权***波： ( 2024-12-25 17:47:56 )
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 养***秋： ( 2025-01-18 09:01:26 )
我是新来的考古学家
- 网友 益***琴： ( 2025-01-04 21:18:25 )
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 相***儿： ( 2024-12-22 19:49:34 )
你要的这里都能找到哦！！！
- 网友 宫***凡： ( 2024-12-25 05:46:20 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 冯***丽： ( 2024-12-23 21:04:37 )
卡的不行啊
- 网友 曹***雯： ( 2024-12-22 01:16:09 )
为什么许多书都找不到？
- 网友 谭***然： ( 2025-01-05 22:21:55 )
如果不要钱就好了
- 网友 马***偲： ( 2025-01-07 01:40:06 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 居***南： ( 2025-01-20 07:28:06 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 谢***灵： ( 2025-01-02 07:42:34 )
推荐，啥格式都有
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：6分
主题深度：7分
文字风格：6分
语言运用：4分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：9分
章节划分：8分
结构布局：4分
新颖与独特：8分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：7分
文化贡献：7分