实用粤语播音主持语言基础教程（第2版） 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

《实用粤语播音主持语言基础教程》，在一定程度上填补了粤语播音主持专业教材的空白。本教程从专业教学和播音主持理论和实践需要出发，既有粤语语言系统规范的理论描述，又辅以大量的训练材料，注重其科学性、系统性和实用性；既可用于粤语播音与主持艺术专业学生的必修内容，为后续的用气发声、语言表达技巧、播音文体业务、节目主持等课程奠定基础，还可用来指导粤语播音员、主持人以及出镜记者的节目实践。

序1

前言1

再版说明1

上编语音基础编

单元语音概述

一、音系的内涵

二、语音的基本属性

三、语音单位

四、现代汉民族共同语和方言

五、表音文字符号

思考与练习

第二单元声母

一、声母的概念

二、声母的分类

三、声母的发音

思考与练习

第三单元韵母

一、韵母的概念

二、韵母的分类

三、韵母的结构

四、韵母的发音

思考与练习

第四单元声调

一、声调的概念

二、调值、调型和调类

三、声调分类

四、声调的发音

五、声调辨析

思考与练习

第五单元音节

一、广州话音节的音段结构类型

二、广州话音节结构的几个问题

三、广州话音节的声韵配合分布

四、声韵配合的若干规律

思考与练习

第六单元音变

一、共时音变

二、历时音变

三、掌握音变要注意的问题

思考与练习

第七单元正音

一、读音变异与音系变异

二、粤语正音的意义

三、粤语正音的内容

思考与练习

上编附录

附1广州话文白异读词例

附2容易受普通话读音影响致误的字

附3广州话多音字例

附4部分姓氏的广州话读音

附5广州话常用易错、难读字词

附6形近字的读音

附7常见粤方言用字的普通话拼音输入法

附8广州话三种拼音方案对照表

附9粤方言用字

中编 词汇语法编

单元词汇的组成

一、词汇的概念

二、基本词汇和一般词汇

三、共同语词汇和方言词汇

思考和练习

第二单元词的结构和意义

一、语素和单纯词

二、合成词及其结构

三、词义的构成

思考与练习

第三单元广州方言熟语

一、成语

二、谚语

三、格言

四、歇后语

五、惯用语

思考与练习

第四单元方言词汇分歧

一、原生性分歧

二、外源性分歧

三、遗存性分歧

四、选择性分歧

五、概括性分歧

六、引申性分歧

七、比喻性分歧

八、结构性分歧

思考与练习

第五单元当代广州话词汇的发展

一、当代广州话词汇发展分期

二、新时期广州话词汇发展的特点

三、广州话方言词汇规范化问题

思考和练习

第六单元广州话语法的若干特点

一、几类实词虚词及相关短语

二、几类句型的特点

思考与练习

中编附录

附1广州话常用方言例词

附2广州话常用熟语

附3广州话传统谜语及童谣数例

下编口语转换编

单元口语转换原则

一、精确

二、简洁

三、通俗

四、规范

思考与练习

第二单元口语转换的基本方法

一、把普通话口语转换为广州话

二、把书面语转换为广州话

三、把单音节词转换为双音节词

四、把简称词语转换为详尽词语

五、调整倒装句

六、规范转换数字读法

七、规范转换数字读法

思考与练习

第三单元口语转换应注意的问题

一、把握口语转换的分寸

二、常用口语词汇选择要精确

三、口语转换要前后一致

四、固定词组或专有名词一般不做口语转换

五、尽量不重复读音相同的口语词

思考与练习

第四单元新闻类节目的广州话口语转换

一、 新闻消息

二、 新闻评论

三、 新闻通讯

思考与练习

第五单元文艺作品的广州话口语转换

一、 诗歌

二、 散文

三、 寓言故事

四、 小说

五、 广播情景剧

思考与练习

第六单元其他节目类型的广州话口语转换

一、社教服务类节目

二、戏曲类节目

三、广告宣传类节目

四、宣传声带节目

思考与练习

主编  刘玉萍  女，1962年12月出生，中国大陆公民，无党派，广州大学新闻与传播学院艺术系副教授，广州市优秀教师。广东省语言文字工作协会语言艺术专业委员会副主任，广东省广播电视协会播音主持专业委员会常委，广东省教育厅语言文字工作专家咨询委员会委员。编写教材《有声传播语言应用》（副主编 中国广播电视出版社）；《实用粤语播音主持语言基础教程》（主编  中国广播电视出版社），2013获得广东省电视艺术家协会颁发的广东省新世纪电视理论贡献奖优秀著作奖。参与国家XX部人才培养模式创新实验区建设项目《2 2新闻人才培养模式创新实验区》（核心成员），并参与编写《新闻人才培养模式实验报告》（中国广播影视出版社 第三作者）。

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编辑推荐

本教程的编写遵循了“创新、实用、科学”的原则。

所谓“创新”，一为体例新。既区别于描写语言学论著，也区别于大众普及型教说广州话的教材，凸显播音主持专业教材特色。同时，因其粤语的特殊性，也有别于普通话播音主持类专业教材，可以说是一个融粤方言基础知识和播音应用专业知识为一体的全新体例。二为内容新。注意吸收本领域新思想、新方法、新结论，大量选用广播电视媒体运用的素材和样式作为案例和训练材料。三为标准新。目前粤语播音主持领域一直没有系统而权威的语音标准，该教材对粤语语音进行了详尽、系统和规范的描述，正好可作为其参照依据。

所谓“实用”，一是指该教程侧重实操训练和实践指导，尽力突出语音的可感性和粤语特点，适用于讲练结合的教学，符合培养目标的要求；二是指从实际需求出发，尽可能整合相关资料以及各类实用字词附表，能够为粤语传播语言的运用提供全面而又便捷的参照。

所谓“科学”，一是教程所依循的理论体系为本领域大多数专家学者和语言工作者所认可，且经过了媒体语言实践的检验；二是教程知识结构自成体系，完整、严谨、规范；三是既结合播音主持专业领域特点，又根据人的认知和能力发展的规律，循序渐进，合理安排理论知识与实践训练的进程。

书摘插图

一、什么叫音系？广州话音系有什么特点？

二、什么是现代汉民族共同语？什么是现代汉语方言？

三、你自然习得的语言是什么？如果不是广州话，它和广州话音系比较有差别吗？有哪些差别？

四、抄写《广州话拼音方案》。

实用粤语播音主持语言基础教程（第二版）上编·第二单元声母第二单元声母一、声母的概念声母是汉语音节开头的辅音。一般说来，一个汉字的读音就是一个音节。比如“ngaak9（额）”这个音节的声母是“ng”“sung1（松）”这个音节的声母是“s”，它们都是音节开头的辅音。

二、声母的分类

广州话声母共有19个：b波、p婆、m摸、f科、d多、t拖、n挪、l罗、g加、k卡、h哈、ng牙、dz知、ts雌、s思、gw瓜、kw夸、j也、w蛙。

从表2-1可以看到：表2-1广州话声母发音部位、发音方法分析表*

发音方法

发音部位塞音塞擦音清音清音不送气送气不送气送气擦音鼻音边音清音浊音浊音半元音复辅音不送气送气双唇音b［p］

 波p［p］

 破m［m］

 摩w［w］

蛙唇齿音f［f］

科舌尖中音d［t］

 多t［t］

 拖n［n］

 挪l［l］

 罗舌叶音dz［t］

支ts［t］

雌s［］

思j［j］

也舌根音ɡ［k］ 

加k［k］

卡ng［］

牙gw

瓜kw

夸喉音h［h］

哈 *方括号内是国际音标

（一）声母按发音部位的特征划分，分为六类

1双唇音声母4个：b、p、m、w。

2唇齿音声母1个：f。

3舌尖中音声母4个：d、t、n、l。

4舌根音声母5个：g、k、ng、gw、kw。

5舌叶音声母4个：dz、ts、s、j。

6喉音声母1个：h。

（二）声母按照发音方法的特征划分，分为7类

1清塞音声母6个：b、p、d、t、g、k。

2清塞擦音声母2个：dz、ts。

3清擦音声母3个：f、s、h。

4浊鼻音声母3个：m、n、ng。

5浊边音声母1个：l。

6半元音声母2个：w、j。

7复合辅音声母2个：gw、kw。

（三）从发音部位与发音方法两个角度单独考察对比普通话声母

1广州话b、p、m、f、d、t、n、l、g、k这10个声母与普通话相应的10个声母相同。

2广州话的舌叶声母dz、ts、s、j，普通话没有。普通话的舌面音j、q、x，舌尖前音z、c、s和舌尖后音zh、ch、sh、r，广州话没有。

3广州话声母h［h］是个喉擦音，普通话声母h［x］是个舌根擦音；拼音字母虽相同，但记录的音不同。

4声母ng，广州话有，普通话没有。

5双唇音w和舌叶音j，本教材作为广州话声母处理，并归类为半元音。

6本教材把ɡw、kw作复合辅音声母处理。

三、声母的发音

声母发音过程有三个阶段：成阻、持阻、除阻。声母的发音部位不同，吐字时的着力点不同。如：b、p、m，发音时着力点在双唇；d、t的着力点在舌面前，靠舌头的弹力发音。

1．b ［p］：双唇、不送气、清、塞音

发音时双唇紧闭，阻塞气流，然后突然放开，气流爆发成音，气流弱，声带不振动。例词：

辨别卑鄙包办冰雹弊病颁布背包斑驳

报表不便版本百般败北斑白搬兵把柄 

2．p［p］：双唇、送气、清、塞音

发音时双唇紧闭，阻塞气流，然后突然放开，气流爆发成音，气流强，声带不振动。例词：

批评偏僻匹配瓢泼拼盘噼啪频谱被铺

婆婆炮排偏偏枇杷批判pe1牌（扑克） 片（pin2）皮

3．m［m］：双唇、浊、鼻音

发音时双唇紧闭，软腭下垂，打开鼻腔通路，气流同时到达口腔和鼻腔，在口腔的双唇后受到阻碍，气流从鼻腔透出，声带振动。例词：

美满面貌盲目眉毛命名冒昧渺茫牧民

卖命满门麻木美味门面梦寐未泯莫名

4．w［w］：双唇、半元音

发音时双唇轻碰，随即打开，软腭上升，关闭鼻腔通路，气流从口腔顺畅滑出，声带颤动。例词：

旺旺画画弯位缓和维护会话环卫换位

委屈宏伟护腕维和回环为王荣华还魂

5．f［f］：唇齿、清、擦音

上齿接近下唇，但不紧闭，气流从窄缝中摩擦而出，声带不振动。例词：

方法反复仿佛丰富分发挥霍吩咐防范

欢呼繁复发福非凡纷飞花粉翻风肺腑

双唇声母b、p、m、w及唇齿声母f发音练习

b：波巴把霸波播啤摆拜闭币杯背标表悲痹班板奔笨搬本

拌边贬变崩帮榜镑冰丙并八拔勃别白北博卜碧

白布本部帮办褒贬兵变病变辨别标兵宝贝包办不必百变摆布

背部北部步兵半边拜别斑白把柄碧波

p：怕爬棵颇破婆派批陪飘票胚佩陪抛炮普蒲攀盼喷潘判盘偏片棚朋旁蚌碰蓬拼平匹泼瞥拍朴辟

偏僻评判匹配琵琶排炮噼啪瓢泼偏颇批评铺排皮袍被铺拼盘

漂萍拍片

m：妈麻马骂么摸磨咩埋米迷煤每苗秒眉味猫矛谋贸毛冒蛮慢文门棉盲盟茫孟明抹物灭默剥木觅

名目面目买卖美妙美貌麻木盲目面貌眉毛牧民名门民盟命名棉麻米面文明文墨文物谩骂名模梦寐美满冒名茂明矛坪埋没茂密冒昧麦苗密码木棉木马迷茫

w：蛙画话窝和祸歪坏淮威毁喂围伟为弯顽挽幻温稳云蕴运屈核（口语音：wat9）划挖滑

环卫华威毁坏温和维和韦唯画画坏话往往宏伟祸患

f：花化科火货夫苦副扶父灰悔挥肺否浮翻反凡分粉焚愤欢款方晃放风冯凤快忽佛福伏霍飞匪肥发罚阔

花弗（fit7）非法奋发犯法反复丰富夫妇仿佛肺腑防范非凡风范

发放翻风欢快飞快福分风帆化肥花费挥霍防腐发愤芬芳蜂房

复方繁复伏法放风翻飞付费发福

6．d［t］：舌尖中、不送气、清、塞音

舌尖抵住上齿龈，阻塞气流，然后突然放开，爆发成音，声带不振动。例词：

得到等待地点大胆地趸道德电灯断定

大豆单调淡定单独大典打赌调动抵挡

7．t［t］：舌尖中、送气、清、塞音

舌尖抵住上齿龈，阻塞气流，然后突然放开，气流较强，爆发成音，声带不振动。例词：

团体抬头探讨淘汰天梯贪图剔透藤条

肚疼坦途甜头铁蹄推搪塌台探听贴堂

8．n［n］：舌尖中、浊、鼻音

舌尖抵住上齿龈，软腭下垂，打开鼻腔通道，气流同时到达口腔和鼻腔，在口腔受到阻碍，气流从鼻腔透出，声带振动。例词：

奶奶男女南宁呢喃袅娜年年娘娘农奴泥泞难能

9．l［l］：舌尖中、浊、边音

舌尖抵住上齿龈，阻塞气流从口腔中路通过的通道；软腭上升，阻塞鼻腔通道，气流到达口腔后从舌的两边流出，声带振动。例词：

力量理论磊落流浪凛冽来临凌厉玲珑

浏览轮流留恋伦理连累凌乱淋漓老练

广州话声母同样有n、l之分，而且其分布与普通话基本相同，只有少数不同，如“粒”普通话声母是l，广州话声母却是n；玩弄、弄坏、弄潮儿的“弄”，普通话声母是n，里弄、弄堂的“弄”，普通话声母是l；而在广州话中“弄”声母全都是l。要注意分辨。

舌尖中声母d、t、n、l发音练习

d：打多躲的滴地爹单诞电典端短吨顿兜窦刀赌到度堆对大第帝刁吊耽胆啖点店灯等凳冬懂冻动当挡丁顶钉答蝶琢毒督

达到翻风懂得大胆道德电灯打倒大豆电动带动单调地洞顶点

对待抵挡单独当代导弹颠倒敌对捣蛋丢掉大帝丹东打点调度

啲多笃定等待对答叮当掉队抖动搭档丹毒地段督导独到

t：他拖陀钛太胎抬梯替题挑跳偷透投土套涛推退探谈天甜滩吞团藤通停厅艇塔帖铁脱托秃剔踢

天坛团体挑剔探讨淘汰梯田贪图坦途铁蹄忐忑滔天逃脱体态

投胎通途头痛推托吞吐弹跳体贴抬头天堂剃头铁塔体统唐突

跳台厅堂通天通途投胎图腾推搪妥帖厅堂秃头藤条谈天甜筒

n：拿那挪呢乃泥耐闹男黏难年粒聂镍呐诺尼匿你鸟尿努念暖怒奴能农囊宁娘

农奴泥泞男女能耐南宁泥淖娘娘拿捏扭拧难能恼怒奶娘年年

l：罗拉黎里荔来聊廖离利捞刘漏劳路雷泪伦蓝拦林笠廉脸狼龙弄另亮靓腊猎辣甩裂律栗肋落陆力掠呖沥

力量罗拉理论来历玲珑流浪轮流冷落林立拉练老练拦路劳累

牢笼凌厉玲珑劳力磊落理疗料理零落流泪劳碌履历嘹亮利率

领略留恋联络凌乱勒令罗列亮丽另类沦落

10．g［k］：舌根、不送气、清、塞音

发音时舌根抵住硬腭和软腭的交界处，阻塞气流；软腭上升，关闭鼻腔通路；较弱的气流冲破阻碍，爆发成音，声带不振动。例词：

各个基建改革计较交割巩固估价经纪恭敬

机警骨干纪检击剑疆界兼夹枸杞更改江景

11．k［k］：舌根、送气、清、塞音

发音时舌根抵住硬腭和软腭的交界处，阻塞气流；软腭上升，关闭鼻腔通路；较强的气流冲破阻碍，爆发成音，声带不振动。例词：

跷蹊崎岖祈求概括孑孓求购琴棋沟渠曲奇

12gw［kw］：舌根塞音与双唇擦音组合，不送气

发音时舌根抵住硬腭和软腭的交界处，阻塞气流，同时圆唇；然后软腭上升，关闭鼻腔通路；气流冲破阻碍成音，发音时声带不颤动。例词：

鬼怪鳏寡归国过隙光怪滚滚炯炯过关鬼鬼（老友～）