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内容简介：
这是一本专门介绍各种包子如何制作的大众食谱书。书中从中国 南北各地众多的各式风味包子中，精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包子的用料配比与制作方法 均作了具体传授，并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类及特色、包子的熟制方法及技术要求等相关知识，作了详细叙述。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店和食堂经营参考。
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其它内容：
书籍介绍
这是一本专门介绍各种包子如何制作的大众食谱书。书中从中国 南北各地众多的各式风味包子中，精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包子的用料配比与制作方法 均作了具体传授，并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类及特色、包子的熟制方法及技术要求等相关知识，作了详细叙述。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店和食堂经营参考。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：8分
使用便利性：3分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：5分
加载速度：9分
安全性：4分
稳定性：5分
搜索功能：4分
下载便捷性：4分
下载点评
- 字体合适(304+)
- 藏书馆(566+)
- 实惠(176+)
- 章节完整(529+)
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- 书籍完整(225+)
- 三星好评(399+)
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下载评价
- 网友 孔***旋： ( 2025-01-17 19:30:30 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 印***文： ( 2024-12-30 17:23:11 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 温***欣： ( 2025-01-02 04:02:42 )
可以可以可以
- 网友 师***怡： ( 2025-01-19 07:15:18 )
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 敖***菡： ( 2025-01-17 18:05:16 )
是个好网站，很便捷
- 网友 隗***杉： ( 2025-01-12 05:53:06 )
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 冉***兮： ( 2024-12-30 21:53:42 )
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 石***致： ( 2025-01-16 03:42:19 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 蓬***之： ( 2025-01-04 20:45:43 )
好棒good
- 网友 沈***松： ( 2025-01-12 14:32:30 )
挺好的，不错
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：5分
主题深度：6分
文字风格：3分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：3分
实用性：4分
章节划分：3分
结构布局：6分
新颖与独特：6分
情感共鸣：8分
引人入胜：6分
现实相关：5分
沉浸感：3分
事实准确性：7分
文化贡献：5分