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内容简介：
《餐饮业经营与管理》主要内容有：现代餐饮经营管理概述，餐饮经营类型，餐饮经营策划，餐饮人力资源管理，厨房管理，餐厅管理，餐饮服务管理，菜单的设计，餐饮产品的全面质量管理等。《餐饮业经营与管理》可供中等职业技术学校烹饪专业使用，也可作为职工培训教材。
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书籍介绍
《餐饮业经营与管理》主要内容有：现代餐饮经营管理概述，餐饮经营类型，餐饮经营策划，餐饮人力资源管理，厨房管理，餐厅管理，餐饮服务管理，菜单的设计，餐饮产品的全面质量管理等。《餐饮业经营与管理》可供中等职业技术学校烹饪专业使用，也可作为职工培训教材。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：6分
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书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：4分
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下载评价
- 网友 汪***豪： ( 2025-01-03 06:42:29 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 邱***洋： ( 2025-01-16 12:20:22 )
不错，支持的格式很多
- 网友 田***珊： ( 2024-12-23 03:07:22 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 寿***芳： ( 2025-01-05 04:39:57 )
可以在线转化哦
- 网友 利***巧： ( 2025-01-15 07:40:09 )
差评。这个是收费的
- 网友 芮***枫： ( 2025-01-18 00:37:33 )
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 师***怀： ( 2024-12-24 06:37:16 )
好是好，要是能免费下就好了
- 网友 曾***玉： ( 2025-01-04 20:19:06 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 沈***松： ( 2025-01-02 20:48:31 )
挺好的，不错
- 网友 晏***媛： ( 2025-01-19 02:33:22 )
够人性化！
- 网友 薛***玉： ( 2024-12-20 23:13:02 )
就是我想要的！！！
- 网友 冯***卉： ( 2024-12-31 13:39:44 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 訾***晴： ( 2024-12-21 18:42:30 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 仰***兰： ( 2025-01-01 04:54:04 )
喜欢！很棒！！超级推荐！
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：3分
主题深度：5分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：4分
思想传递：8分
知识深度：4分
知识广度：3分
实用性：9分
章节划分：4分
结构布局：9分
新颖与独特：3分
情感共鸣：4分
引人入胜：8分
现实相关：4分
沉浸感：6分
事实准确性：7分
文化贡献：4分