细胞工程 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

细胞工程是细胞水平上的生物工程，是生物工程技术的重要组成部分，也是生物领域中*直接应用于生产实践并取得显著效益的应用科学。本书系统介绍了细胞工程学的基础理论、基本技术和*研究与应用成果。全书共分为植物细胞工程和动物细胞工程上下两篇二十二章。各章依循基本原理-基本技术-生产实践应用-*研究成果及发展动向的格局编写，并着重介绍利用调控细胞代谢产物进而在医药、农林业、食品、化工等方面的生产应用状况及前景做全面介绍。各章附有参考资料及思考题以便于读者自学和掌握有关内容。书后附有常用培养基的配方、常用洗涤液的种类和配制方法、植物生长调节物质溶液的配制、缩略词中英文对照。

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前言

序言

书籍介绍

杨淑慎主编的《细胞工程(普通高等教育十一五规划教材)》系统地介绍了细胞工程的基础理论、基本技术和最新研究成果。全书共分为三篇17章，第一篇为细胞工程基础，主要概述了细胞工程的研究内容、发展简史及应用前景，细胞工程实验室的组成及无菌操作技术；第二篇为植物细胞工程，主要包括植物组织与细胞培养的基本原理，植物离体无性繁殖和脱病毒技术，植物细胞培养和次生代谢产物生产，植物原生质体培养和体细胞杂交技术，花药和花粉培养及单倍体育种，植物的胚胎培养，植物体细胞无性系变异与突变体的筛选，植物种质资源的离体保存及植物的遗传转化技术；第三篇为动物细胞工程，主要包括动物细胞培养、细胞融合技术，胚胎工程，动物干细胞技术，转基因动物及动物染色体工程。各章依循基本原理、基本技术、生产实践应用、最新研究成果及操作实例的格局编写，注重突出具体的实践操作和工艺技术。各章附有思考题以便于读者自学和掌握有关内容。

《细胞工程(普通高等教育十一五规划教材)》可作为生物工程、生物技术及生物科学等生物类专业本科生和研究生的教材及相关专业教师和科技人员的参考书。